Чайные домики

Главная | Путешествия на Кубани | Куда поехать? | О Сочи, отдых в Сочи | Чайные домики

1455

Высоко в горах в поселке Уч-Дере, что между Дагомысом и Лоо, находятся чайные домики. Здесь можно попробовать самый северный чай в мире. Увидеть в живую как растет чайный куст, как происходит сбор и переработка урожая может каждый, посетив это чудесное место. Чайные домики были построены в середине 70-х для приема иностранных гостей, они и по сей день радуют туристов со всего мира. Также здесь есть музей предметов русского ремесленного искусства. Поэтому дружное русское чаепитие в чайных домиках из настоящего самовара, вкусные блины и пироги, настоящее варенье не оставят равнодушным никого. Первая плантация чая в Сочи появилась в 1901г., ее заложил И. А. Кошман в селении Солох-Аул.  Плантация была не большой и состояла из 800 чайных кустов. Однако крестьянину удалось получать до 50 кг чая в год. Первые посадки чая в Краснодарском крае были сделаны семенами с его плантации в 1925 году в 11 сельскохозяйственных округах и 59 отдельных хозяйствах Сочинского региона. В 1936 году в Адлерском и Лазаревском районах были заложены 15 га промышленных плантаций чая, а в 1939 г. построена первая в Сочи чайная фабрика. К 1940 г. площадь чайных посадок достигла 700 га. Чай, выращиваемый в Сочи, получил название «Краснодарский». Чай в Сочи собирают с мая по октябрь. Всего в год получается до 8000 тонн. Производство чая – рентабельное занятие, поэтому им заняты лучшие специалисты своего дела. В настоящее время в Сочи выпускают черный байховый чай 4-х сортов, а также другие виды продукции из чая. Выпускают чай с добавками из лекарственных трав: зверобоя, мяты, чабреца, листьев брусники, черной смородины, других растений. Большое количество любопытных туристов ежегодно приезжают в это чайное место для того чтобы увидеть и попробовать самый северный чай в мире. Добро пожаловать на экскурсии и дегустацию в чайные домики!

Рекомендуем прочитать:



Олимпиада 2014, Курорты Краснодарского краяАнапа, Сочи, Геленджик, Новороссийск, Апшеронск, Горячий Ключ, Ейск, Краснодар, Темрюк, Туапсе
© AboutKuban.com, 2010-2016. Все права защищены. При использовании материалов данного сайта указание гиперссылки http://www.aboutkuban.com обязательно.